Emissão de metano por bovinos
- italo prota de sa
- 31 de dez. de 2024
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Atualizado: 4 de jan. de 2025
As emissões de metano por bovinos variam conforme a idade, a genética, a dieta, o peso, o sistema de criação etc. Todavia existem diversos trabalhos de medição e alguns valores são mais ou menos comprovados.
Uma novilha de cerca de 300 kg de peso vivo, criada a pasto, emite cerca de 160 gramas de metano por dia (Embrapa), vacas de leite de alta produção (mais de 25 kg de leite/dia), em avaliação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), emitiram entre 400 e 500 gramas de metano por dia.
Vamos fazer as contas para uma novilha de 300 kg, nelore, criada a pasto em pastagens de braquiarão no cerrado brasileiro, emitindo 160 gramas de metano por dia. O ano tem 365 dias, logo, resultará em cerca de 60 quilogramas de metano por ano. Como o metano tem potencial de aquecimento global (PAG) igual a 28, o total emitido em gás carbônico equivalente (CO² eq) será de 1.680 quilogramas por ano.
Segundo o último inventário anual de emissões enviado pelo Governo Federal à ONU em 2022, o total emitido pela pecuária brasileira foi de 12.958.000 de toneladas de metano. Este número é muito próximo de 60kg apurado acima multiplicado pela quantidade de bovinos existente no Brasil: 0,060 ton X 215.000.000 = 12.900.000 toneladas de metano, transformado em gás carbônico equivalente (12.900.000 x 28) resultará em 361.200.000 toneladas de CO ²eq.
Para os pecuaristas o que interessa são as emissões dos seus animais. Assim, cada propriedade deverá fazer o seu inventário de emissões considerando as suas peculiaridades. Não é difícil. O mais complicado é calcular o quanto de carbono as suas pastagens e florestas sequestram de metano da atmosfera.
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